Questão 4146247

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: HUB
• Ano: 2017
• Provas: CESPE / CEBRASPE - 2017 - HUB - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Doença Renal

Julgue o item subsequente, acerca da dietoterapia para pacientes portadores de doença renal crônica que iniciem um tratamento com terapia hemodialítica.

O alto peso molecular do fosfato dificulta sua remoção pela máquina de diálise; assim, para manter a fosfatemia adequada, recomenda-se que o paciente diminua o consumo de proteínas de origem vegetal, ricas em fósforo.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: E

Comentários

• Proteína de origem animal é rica em fósforo.

• A própria restrição proteica animal já irá diminuir o fósforo.