Questão 4146289

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: HUB
• Ano: 2017
• Provas: CESPE / CEBRASPE - 2017 - HUB - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e Doenças Gastrointestinais

A respeito de modificações na dieta para pacientes com sinais e sintomas relacionados ao tratamento oncológico, julgue o item a seguir.

A goiaba, a pera e o caju são exemplos de frutas constipantes, utilizadas em casos de diarreia.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• Diarreia

  Aumentar a ingestão hídrica;

  orientar o consumo de alimentos com ação constipante ou pobre em resíduos, como banana, maçã sem casca, goiaba sem casca e sementes, limão, caju, batatas, chuchu, cenoura cozida, aipim, inhame, cará, creme de arroz, arroz, macarrão com molho simples, farinhas, torradas, biscoito água e sal ou de maisena, gelatina, pera sem casca, carnes magras grelhadas e leite de soja;

  evitar frituras, alimentos gordurosos e açucarados, além do leite e seus derivados;

  Cupari 3 edição 2014