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Em questões dessa natureza, que requerem o plural de palavras, deve-se recorrer ao VOLP, um vocabulário ortográfico no qual se catalogam as palavras oficialmente pertencentes a nosso idioma. É oportuno ainda mencionar que o VOLP sofre edições pela ABL (Academia Brasileira de Letras), órgão incumbido legitimamente da tarefa. Portanto, todas as palavras a seguir serão averiguadas no VOLP.
Aditado a isso, registram-se duas lições de Evanildo Bechara, constantes em Moderna Gramática Portuguesa, p.137:
1) nos compostos de dois substantivos, em que o segundo exprime a ideia de fim, semelhança, ou limita a significação do primeiro, ou varia o primeiro elemento ou ambos:
Aço-liga → aços-liga ou aços-ligas;
Bomba-relógio → bombas-relógios ou bombas-relógios;
Caneta-tinteiro → canetas-tinteiro ou canetas-tinteiros.
2) nos compostos de um adjetivo e um substantivo ou vice-versa, ambos os elementos variam:
Cabra-cega → cabras-cegas;
Gentil-homem → gentis-homens.
Lugar-comum → lugares-comuns.
Aplicando a exposição acima às palavras trazidas pela questão:
Couve-flor → couves-flor ou couves-flores (lição 1);
Amor-perfeito → amores-perfeitos (lição 2);
Bomba-relógio → bombas-relógio ou bombas-relógios (lição 1);
Peixe-espada → peixes-espada ou peixes-espadas (lição 1).
Letra D
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Assertiva D
couves-flores, amores-perfeitos, bombas-relógio, peixes-espada
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Todo substantivo composto SEM PREPOSIÇÃO e formado por HÍFEN dos tipos "substantivo - substantivo -> couve-flor" ; "substantivo-adjetivo -> amor-perfeito"; "adjetivo-substantivo -> boa-vida"; "numeral-substantivo -> primeiro-ministro" vão para o plural os substantivos, adjetivos e numerais.
Couves-flores (Subst. - Subst.)
Amores-perfeitos (Subst. - Adj.)
Boas-vidas (Adj. - Subst.)
Primeiros-ministros (Num. - Subst.)
Cuidado: nos substantivos compostos formados por 2 substantivos, se o segundo elemento limita ou determina o primeiro, indicando tipo, finalidade ou semelhança, a variação PODE ocorrer no 1° substantivo OU nos 2 substantivos:
Couves-flor OU Couves-flores
Peixes-espada OU Peixes-espadas
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Gabarito (D)
⨠ Palavras com 2 substantivos: o primeiro ou os 2 que fica no plural ⨠ Couve-Flor = Couves-Flores ou Couves-Flor ⨠ Bomba-Relógio = Bombas-Relógio ou Bombas-Relógios ⨠ Peixe-Espada = Peixes-Espada ou Peixes-Espadas.
⨠ Substantivo + Adjetivo ou vice-versa: ficam no plural ⨠ Amor-perfeito = Amores-Perfeitos.
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GABARITO -D
Algumas regrinhas de sobrevivência :
couves-flores - Sendo dois substantivos = Os dois vão ao plural
amores-perfeitos - sendo substantivo + adjetivo ou adjetivo + substantivo = os dois vão ao plural
bombas-relógio - quando o primeiro termo delimita a ideia do segundo somente ele vai ao plural
é o mesmo caso da palavra : Pombo-correio = Pombos-correio.( ACEITA PELA MAIORIA, SPADOTO, FTD)
peixes-espada- Quando o primeiro termo delimita a ideia do segundo somente ele vai ao plural
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Galera o VOLP (vocabulário ortográfico da língua portuguesa) ensina que o plural de couve-flor pode ser duplo, no caso: couves-flores. No entanto, 99,99% dos gramáticos lecionam que o plural é apenas couves-flores. A Gramática - Fernando Pestana.