Eu fiquei em dúvida também, e a resposta dada pela própria banca foi essa:
As proteínas são as macromoléculas encontradas em maior quantidade nos seres vivos. Os carboidratos podem ter função estrutural como, por exemplo, a quitina presente nos artrópodes. Os monômeros das proteínas são os aminoácidos e suas funções incluem, entre outras, o suporte estrutural, a proteção e o transporte. Os ácidos graxos saturados são triglicerídeos encontrados em animais; as plantas não produzem colesterol. As bases nitrogenadas encontradas no DNA são adenina, timina, citosina e guanina e no RNA a timina é substituída pela uracila