- ID
- 432292
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- FHS-SE
- Ano
- 2009
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
Considere as seguintes informações para o controle dos níveis de
estoque de arroz de uma unidade de alimentação e nutrição
(UAN).
prazo de entrega de emergência: 2 dias
prazo de entrega regular: 5 dias
consumo médio diário: 20 kg
Com base nesses dados, julgue os próximos itens.
Na definição da curva ABC de estoques, o arroz é um produto de classe C, uma vez que se trata de alimento pouco perecível.