A) Há indicação de alimentação por via enteral a qualquer indivíduo sem condições de atender ao menos 30% de suas necessidades nutricionais, voluntariamente, por meio da via oral, recomendada por 4 semanas, desde que o sistema digestório seja funcionante e tenha capacidade de digerir e absorver alimentos, ainda que parcialmente.
Incorreta: a indicação de nutrição enteral (NE) deve estar associada ao funcionamento do trato gastrointestinal (TGI) + ingestão via oral (IVO) insuficiente + grau de desnutrição/ catabolismo/percentual de perda de peso e presença de disfagia.
Em geral, deve ser indicada para indivíduos com IVO <60% da recomendação.
B) As técnicas de administração de dieta enteral dividem-se em dois grupos: a administração tipo intermitente e a contínua. A intermitente é aquela em que a dieta é administrada em períodos fracionados. Já a administração contínua é quando a dieta é administrada continuamente com 12 ou 24h, utilizando uma bomba de infusão.
Correta.
C) A alimentação parenteral é considerada a mais fisiológica quando comparada com a enteral, por evitar a atrofia da mucosa, manter a composição da flora entérica o mais próximo do normal e preservar a função imune do sistema digestório.
Incorreta: a Nutrição Enteral (NE) refere-se à administração de nutrientes pelo trato gastrintestinal (TGI) por meio do uso de sondas. É considerada mais fisiológica quando comparada com a Nutrição Parenteral, por evitar a atrofia da mucosa, manter a flora intestinal mais próxima do normal e preservar a função imune do TGI. A principal regra para o uso de dieta enteral é: “Se o trato gastrintestinal funciona, mesmo que parcialmente, use-o”.
D) É possível realizar a administração da dieta enteral de duas maneiras: com a colocação de uma sonda pela região nasal, com posicionamento gástrico (gastrostomia) ou jejunal (jejunostomia); ou através de um orifício onde é fixada a sonda, geralmente em posição gástrica ou pós-pilórico.
Incorreta: [...] o acesso a nutrição enteral pode acontecer mediante introdução de uma sonda via região nasal ou oral com posicionamento gástrico (nasogástrica ou orogástrica) ou pós-pilórico (soenteral ou oroenteral) ou ainda através de procedimento cirúrgico por meio de um orifício onde a sonda é fixada em posição gástrica (gastrostomia) ou jejunal (jejunostomia) (MARQUES, 2003).
Gabarito: B.