- ID
- 3971689
- Banca
- FAUEL
- Órgão
- Prefeitura de Abatiá - PR
- Ano
- 2020
- Provas
- Disciplina
- Português
- Assuntos
Em relação à interpretação do texto, pode-se afirmar que o autor:
Em relação à interpretação do texto, pode-se afirmar que o autor:
Considere as seguintes premissas como verdadeiras:
- Pessoas ansiosas são impulsivas.
- Marcos é impulsivo.
De acordo com as Boas Práticas de Serviços de Alimentação, acerca das questões de higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, analise as afirmativas a seguir e assinale V, para verdadeiro, e F, para falso.
( ) As instalações, os equipamentos, os móveis e os utensílios devem ser mantidos em condições higiênico-sanitárias apropriadas. As operações de higienização devem ser realizadas por funcionários comprovadamente capacitados e com frequência que garanta a manutenção dessas condições e minimize o risco de contaminação do alimento.
( ) A área de preparação do alimento deve ser higienizada no início do trabalho e se possível, ao término. Se não houver tempo suficiente, anotar para que a limpeza inicial no dia seguinte seja feita de maneira mais criteriosa.
( ) Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo Ministério da Saúde. A diluição, o tempo de contato e modo de uso/aplicação dos produtos saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante. Os produtos saneantes devem ser identificados e guardados em local reservado para essa finalidade.
( ) Os funcionários responsáveis pela atividade de higienização das instalações sanitárias podem utilizar o mesmo uniforme utilizado na manipulação de alimentos contanto que a higiene das mãos seja feita de maneira cuidadosa e com os produtos adequados.
Assinale a alternativa com a ordem CORRETA:
Sobre as Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinale a alternativa CORRETA:
Assinale a alternativa a seguir que contém APENAS vitaminas lipossolúveis.
Sobre o uso de Nutrição Enteral é CORRETO afirmar: