A - CORRETA *No processo criminal, cabe apelação no prazo de quinze dias da sentença que julgar extinta a punibilidade - CINCO DIAS art. 593, I
B - ERRADA *Os embargos de declaração suspendemo prazo de interposição para outros recursos - errado - INTERROMPEM
D - ERRADA *No processo civil, cabe apelação somente das sentenças que resolverem o mérito da causa.
Art. 1.009. Da sentença cabe apelação.
§ 1º As questões resolvidas na fase de conhecimento, se a decisão a seu respeito não comportar agravo de instrumento, não são cobertas pela preclusão e devem ser suscitadas em preliminar de apelação, eventualmente interposta contra a decisão final, ou nas contrarrazões.
E - ERRADA * O Recurso em Sentido Estrito (RESE) é um recurso dentro do Código do Processo Penal que tem por objetivo impugnar decisões interlocutórias proferidas no desenrolar do processo penal. Essas decisões são expressamente previstas em lei e estão presentes em um rol taxativo no art. 581 do CPP.