Questão 5031211

• Banca: IDCAP
• Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES
• Ano: 2021
• Provas: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição e Saúde Pública; Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Para a execução do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), a Lei n° 11.947, de 16 de junho de 2009, institui as diretrizes da alimentação escolar, dentre elas é INCORRETO afirmar que:

• A. A Participação social favorece o acompanhamento e ao controle da execução por meio da participação da comunidade no controle social.
• B. Educação Alimentar e Nutricional refere-se a inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem.
• C. A Alimentação Saudável e Adequada refere-se ao uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis.
• D. O Desenvolvimento Sustentável Incentiva a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local.
• E. A Universalização refere-se ao objetivo de atender a todos os alunos matriculados na rede pública de educação básica e superior.

Gabarito: E

Comentários

• O PNAE abrange apenas os alunos matriculados em escolas na rede pública

  Letra E

• Não abrange nível superior, o nome por si só é PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

• Briga boa essa ... EAN pode ser até mesmo o cardápio escolar .... difícil uma banca que entenda do assunto ... só por Deus