Questão 5112499

• Banca: ADM&TEC
• Órgão: Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL
• Ano: 2019
• Provas: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Leia as afirmativas a seguir:

I. Ao realizar a manipulação de alimentos, é importante evitar levar à boca talheres ou as mãos utilizadas no preparo dos alimentos. Deve-se lavar os utensílios utilizados para provar os alimentos após o uso e utilizar luvas, se necessário.

II. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar deve incluir frequentemente feijão com arroz, no mínimo cinco vezes por semana.

Marque a alternativa CORRETA:

• A. As duas afirmativas são verdadeiras.
• B. A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
• C. A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
• D. As duas afirmativas são falsas.

Gabarito: A