- ID
- 5124571
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Porto Alegre - RS
- Ano
- 2021
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
A RDC nº 21/2015 dispõe sobre o regulamento técnico de fórmulas para nutrição
enteral. Essa resolução estabelece a composição específica para as fórmulas padrão de TNE em que
a quantidade de macronutrientes deve estar assim distribuída: a quantidade de proteínas na
formulação deve ser ≥ a 10% e < que ________ do Valor Energético Total (VET) do produto; a
quantidade total de lipídios na formulação deve ser ≥ a ______ e ≤ a 35% do VET; e a quantidade
de carboidratos na formulação deve ser ≥ a 45% e ≤ a ________ do VET do produto.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.