Questão 5152999

• Banca: AMEOSC
• Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC
• Ano: 2019
• Provas: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Qual a temperatura recomendada para armazenamento da amostra, de cada sessão de preparação de nutrição enteral, para contraprova?

• A. -5°C a -1°C.
• B. 0°C a 5°C.
• C. 2°C a 8°C.
• D. 5°C a 10°C.

Gabarito: C