Questão 5165467

• Banca: IPEFAE
• Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP
• Ano: 2019
• Provas: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666 de 2018; Nutrição e Saúde Pública

Considerando que a alimentação no ambiente escolar pode e deve ter função pedagógica, não se deve inserir no contexto curricular:

• A. Ações de educação alimentar e nutricional, considerando os hábitos alimentares como expressão de manifestações culturais regionais e nacionais.
• B. Estímulos à produção de hortas escolares para a realização de atividades com os alunos e a utilização dos alimentos produzidos na alimentação ofertada na escola.
• C. Monitoramento da situação nutricional dos escolares.
• D. Estímulos ao comércio e à promoção comercial no ambiente escolar de alimentos e preparações com altos teores de gordura saturada, gordura trans, açúcar livre e sal, além de verduras, legumes e frutas.

Gabarito: D