Questão 5186299

• Banca: FAUEL
• Órgão: Prefeitura de Bom Jesus do Sul - PR
• Ano: 2020
• Provas: FAUEL - 2020 - Prefeitura de Bom Jesus do Sul - PR - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

Relacione as colunas a seguir acerca da complexidade dos nutrientes em dietas enterais industrializadas e assinale a alternativa CORRETA.

1.Dieta enteral polimérica

2.Dieta enteral oligomérica

3.Dieta enteral elementar.

( ) É aquela em que os macronutrientes, em especial a proteína, apresentam-se na sua forma totalmente hidrolisada.

( ) É aquela em que os macronutrientes, em especial a proteína, apresentam-se na sua forma intacta.

( )É aquela em que os macronutrientes, em especial a proteína, apresentam-se na sua forma parcialmente hidrolisada.

• A. 1, 2, 3.
• B. 2, 3, 1.
• C. 3, 1, 2.
• D. 2, 1, 3.

Gabarito: C

Comentários

• Dieta polimérica: forma intacta

  Dieta oligomérica: parcialmente hidrolisada

  Dieta elementar: hidrolisada (aa)

• sabendo a primeira já mata a questão