Questão 5217994

• Banca: IDHTEC
• Órgão: Prefeitura de Maragogi - AL
• Ano: 2019
• Provas: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Maragogi - AL - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Numa ação da vigilância sanitária, são considerados infrações graves, EXCETO:

• A. Uso de animais vivos sem licença
• B. Exposição Imprópria de alimentos
• C. Superlotação de geladeiras
• D. Falta de carteira de saúde
• E. Práticas inadequadas de preparo (fluxo)

Gabarito: A