Questão 5264734

• Banca: GSA CONCURSOS
• Órgão: Prefeitura de Saltinho - SC
• Ano: 2019
• Provas: GSA CONCURSOS - 2019 - Prefeitura de Saltinho - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Erros Inatos do Metabolismo

Na doença de Wilson (DW), o paciente deve consumir alimentos com baixos teores de:

• A. Ferro.
• B. Selênio.
• C. Cobre.
• D. Cálcio.
• E. Vitamina A

Gabarito: C

Comentários

• Na doença de Wilson o cobre não é eliminado de forma adequada e se acumula

• A doença de Wilson é um distúrbio autossômico recessivo associado a um comprometimento na excreção biliar de COBRE. Ocorre acúmulo de cobre em diversos tecidos, como fígado, cérebro, córnea e rins.

  Os alimentos ricos em cobre incluem carnes de órgãos, moluscos, chocolate, nozes e cogumelos.

  (KRAUSE)