Questão 5394991

• Banca: CEV-URCA
• Órgão: Prefeitura de Milagres - CE
• Ano: 2018
• Provas: CEV-URCA - 2018 - Prefeitura de Milagres - CE - Professor de Biologia
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: A química da vida; Moléculas, células e tecidos

(Concurso Milagres/2018) Carboidratos, conhecidos também como glicídios, são moléculas compostas por carbono com água, e desempenham funções essenciais para as reações bioquímicas do nosso corpo. O grupo dos carboidratos é dividido em três categorias, sendo elas: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Marque a alternativa onde encontramos carboidratos do tipo dissacarídeo e polissacarídeo, respectivamente:

• A. Sacarose e celulose.
• B. Celulose e glicogênio.
• C. Frutose e glicose.
• D. Amido e celulose.
• E. Sacarose e lactose.

Gabarito: A

Comentários

• Os dissacarideos:

  Sacarose= frutose + glicose

  Lactose= galactose + glicose

  Maltose= glicose + glicose

• Sacarose - dissacarídeo formado por glicose + frutose

  Celulose - polissacarídeo formado por n-glicoses

• Dissacarídeos são carboidratos formados pela combinação de dois monossacarídeos através de uma ligação glicosídica. Estes compostos orgânicos são formados por moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio.

  Sacarose= frutose + glicose

  Lactose= galactose + glicose

  Maltose= glicose + glicose

  Polissacarídios são polímeros de glicose constituídos fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio que desempenham diversas funções essenciais ao bom funcionamento do organismo. Os polissacarídios mais conhecidos são o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina.