Questão 545575

• Banca: CESGRANRIO
• Órgão: Petrobras
• Ano: 2011
• Provas: CESGRANRIO - 2011 - Petrobras - Técnico Ambiental Júnior
• Disciplina: Meio Ambiente
• Assuntos: O Meio Ambiente; Poluição e Crise Ambiental

O biodiesel, apesar de ser um combustível renovável, apresenta como uma das desvantagens a formação de subprodutos dos processos de produção. Qual é a denominação de um processo de produção de biodiesel e seu respectivo subproduto?

• A. Isomerização e fenol
• B. Polimerização e cianeto
• C. Coqueamento e ácido sulfúrico
• D. Alquilação e cloreto
• E. Transesterificação e glicerina

Gabarito: E

Comentários

• A molécula de óleo vegetal é formada por três moléculas de ácidos graxos ligadas a uma molécula de glicerina, o que faz dele um triglicídio.

  O processo para a transformação do óleo vegetal em biodiesel chama-se TRANSESTERIFICAÇÃO.

  Transesterificação nada mais é do que a separação da glicerina do óleo vegetal. Cerca de 20% de uma molécula de óleo vegetal é formada por glicerina. A glicerina torna o óleo mais denso e viscoso. Durante o processo de transesterificação, a glicerina é removida do óleo vegetal, deixando o óleo mais fino e reduzindo a viscosidade.

   

  https://www.biodieselbr.com/biodiesel/processo-producao/biodiesel-processo-producao.htm