Questão 5466811

• Banca: IBGP
• Órgão: Prefeitura de Dores do Indaiá - MG
• Ano: 2021
• Provas: IBGP - 2021 - Prefeitura de Dores do Indaiá - MG - Nutricionista - Saúde
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e Doenças Gastrointestinais

Para o tratamento dos sintomas gastrointestinais do paciente com síndrome do intestino irritável tem sido preconizada uma dieta pobre em FODMAPs.

Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA com relação a essa dieta:

• A. Algumas frutas como maçã, manga e melancia devem ser evitadas por serem ricas em FODMAPs.
• B. A dieta pobre em FODMAPs limita os alimentos que contêm lactose, frutose e frutooligossacarídeos.
• C. Na dieta pobre em FODMAPs deve-se aumentar os alimentos que contêm galactooligossacarídeos e polióis ou álcoois de açúcares.
• D. As deficiências nutricionais que podem originar-se com a dieta pobre em FODMAPs incluem ácido fólico, tiamina, vitamina B6, cálcio e vitamina D.

Gabarito: C

Comentários

• Diminuir mono, di, oligossacarídeos e polióis.

• FODMAPs = Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols.

• FODMAP É o conjunto de alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo nosso organismo e que podem causar desconforto intestinal.