Questão 5487271

• Banca: Avança SP
• Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP
• Ano: 2021
• Provas: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Microbiologia dos Alimentos; Microrganismos patogênicos e DTA’s

No que se refere às Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – Podem ser causadas por colonização de bactérias como, Rotavírus e Novavírus, por exemplo.

II – Podem ser causadas por vírus, como cianofíceas e Pterophyllum, por exemplo.

III – Podem ser causadas por substâncias tóxicas, como metais pesados e agrotóxicos, por exemplo. 

• A. Apenas o item I é verdadeiro.
• B. Apenas o item II é verdadeiro. 
• C. Apenas o item III é verdadeiro. 
• D. Apenas os itens I e II são verdadeiros. 
• E. Todos os itens são verdadeiros. 

Gabarito: C

Comentários

• I - Norovírus e rotavírus. II- Pterophyllum é um tipo de peixe e não vírus