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ID
5539198
Banca
VUNESP
Órgão
HCFMUSP
Ano
2021
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Em relação aos marcadores bioquímicos do estado nutricional avaliados em idosos hospitalizados, o I Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos hospitalizados (SBGG 2011) afirma que

Alternativas
Comentários
  • VALORES DE REFERENCIA

    ALBUMINA

    NORMAL - >3,5

    DEPLEÇÃO LEVE - 3,0 A 3,5

    DEPLEÇÃO MODERADA - 2,4 A 2,9

    DEPLEÇÃO GRAVE - <2,4

    PRE-ALBUMINA

    NORMAL - >15MG/DL

    DEPLEÇÃO LEVE - 10 A 15MG/DL

    DEPLEÇÃO MODERADA - 5 A 10MG/DL

    DEPLEÇÃO GRAVE - <5MG/DL

  • Proteínas de fase aguda negativas tem sua concentração diminuída pela inflamação. Exemplos incluem albumina, transferrina, transtiretina, proteína ligadora de retinol, antitrombina e transcortina. A diminuição de tais proteínas pode ser usada como marcadores de inflamação.

  • O objetivo do I Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos hospitalizados é identificar precocemente os idosos hospitalizados com risco de disfagia e desnutrição, sistematizar a avaliação fonoaudiológica e nutricional e indicar o tratamento adequado, por meio da abordagem interdisciplinar, durante o período de internação e após a alta hospitalar.

    Segundo o Consenso, os principais marcadores bioquímicos do estado nutricional são a pré-albumina, a albumina, a transferrina e o colesterol total. Contudo, o próprio processo de envelhecimento, a presença de doenças crônicas, o estresse e as medicação podem comprometer a avaliação desses marcadores. Vamos a análise das alternativas, de acordo com o Consenso:

    A) ERRADO – as concentrações de pré-albumina estão diminuídas em processos inflamatórios.

    B) CERTO – as concentrações de albumina estão diminuídas em quadros inflamatórios e em outras situações como infecção, hepatopatia e síndrome nefrótica. 

    C) ERRADO – as concentrações de transferrina estão aumentadas na carência de ferro.

    D) ERRADO – valores de albumina entre 2,4 e 2,9 g/dL indicam depleção moderada. Valores abaixo de 2,4 g/dL indicam depleção grave.

    E) ERRADO – valores de pré-albumina > 15 mg/dL são considerados normais.

    Gabarito do Professor: LETRA B