Questão 5547241

• Banca: FGV
• Órgão: FUNSAÚDE - CE
• Ano: 2021
• Provas: FGV - 2021 - FUNSAÚDE - CE - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e Doenças Gastrointestinais

Assinale a opção que indica corretamente uma conduta nutricional a ser adotada em indivíduos com doença do refluxo gastroesofágico.

• A. Reduzir o fracionamento das refeições.
• B. Ingerir alimentos que estimulem a secreção gástrica.
• C. Excluir alimentos que estimulem a liberação de gastrina.
• D. Ingerir alimentos hipercalóricos, que promovem ganho de peso.
• E. Excluir alimentos que diminuem a pressão no esfíncter esofágico inferior.

Gabarito: E

Comentários

• A) Reduzir o fracionamento das refeições.

  Aumentar o fracionamento das refeições.

  B) Ingerir alimentos que estimulem a secreção gástrica.

  Evitar alimentos que estimulem a secreção gástrica.

  C) Excluir alimentos que estimulem a liberação de gastrina.

  A gastrina auxilia no aumento da pressão do esfíncter esofágico inferior, portanto, não se pode excluir esses alimentos.

  D) Ingerir alimentos hipercalóricos, que promovem ganho de peso.

  A dieta deve ser normocalórica, pois o ganho de peso aumenta a pressão intra-abdominal e consequentemente diminui a pressão do EEI.

  E) Excluir alimentos que diminuem a pressão no esfíncter esofágico inferior.

  Correta.

  Gabarito: E.