Vamos entender a questão que fala sobre o Scrum destrinchando o comando dela em duas partes: Na metodologia Scrum, o product owner atua no início do projeto (não só, mas também. Como a questão não foi restritiva, mas sim exemplificativa resolvi dar continuidade ao ler, mesmo sabendo que em outros casos algumas bancas já usam a parte acima como taxativa). Ele é o responsável por definir, comunicar e manter a visão do produto relativamente constante ao longo do projeto -> veja que interessante, se a parte "a" da questão fosse taxativa, entraria em contradição com essa parte "b", pois mostra que o P.O. está no começo até o final. Ele é o dono do produto e acompanha desde a lista de requisitos e defini se está pronto ou não.
Gabarito certo, mesmo com a ressalva da parte "a" da questão.
Obs.: há uma discussão sobre se o Scrum é ou não uma metodologia. Como ele não é prescritivo, tecnicamente não o é. Contudo, sugiro que olhe como a banca que você prestará cobra isso, tipo uma "jurisprudência".
Em frente e enfrente.