SóProvas

ID
5589592
Banca
INEP
Órgão
ENEM
Ano
2022
Provas
Disciplina
Química
Assuntos

Para preparar o vinho de laranja, caldo de açúcar é misturado com suco de laranja, e a mistura é passada em panos para retenção das impurezas. O líquido resultante é armazenado em garrafões, que são tampados com rolhas de cortiça. Após oito dias de repouso, as rolhas são substituídas por cilindros de bambu e, finalmente, após dois meses em repouso ocorre novamente a troca dos cilindros de bambu pelas rolhas de cortiça.


RESENDE, D. R.; CASTRO, R. A.; PINHEIRO, P. C. O saber popular nas aulas de química: relato de experiência envolvendo a produção do vinho de laranja e sua interpretação no ensino médio. Química Nova na Escola, n. 3, ago. 2010 (adaptado).



Os processos físico e químico que ocorrem na fabricação dessa bebida são, respectivamente,

Alternativas
Comentários
  • o enunciado da questão pede o físico e o quimico , logo decantacao não pode ser

  • Processos físicos: no caso do exercício vão ser os métodos que separam misturas (apenas decantação e filtração já que precipitação é um processo químico onde ocorre a formação de uma substância sólida). Sabendo isso já dava pra eliminar a letra E e a letra B.

    E como dito no texto: "a mistura é passada em panos para retenção das impurezas", esse processo seria a filtração pois há a separação de impurezas sólidas do líquido. Portanto, a única alternativa que sobra é a letra C.

  • passar pelo pano (processo físico) - filtração. / deixar por muito tempo e trocar de rolhas (processo químico) - fermentação (o único nas alternativas). EASY. LETRA C de Comi a questão em um tapa. Quer aprender suas matérias dos pesadelos em minutos de uma forma bem fácil? Siga o canal Ciensácio https://youtube.com/channel/UCTbg3rFB1_0LCiOyYUNp7fg