CUIDADO
A questão possui gabarito incorreto
O enunciado disponibilizado é claro e não deixa entrever dúvidas, deve-se marcar a substituição "pelos substantivos cognatos a eles correspondentes", não servindo a simples relação se sinonímia:
“Investigação é o ato ou efeito de investigar, busca, pesquisa. Ou seja, investigação criminal pode ser definida como a atividade preliminar de produzir e colher elementos de convicção...”;
A) atividade preliminar de produção e colhida de elementos;
Incorreta. A forma substantiva cognata do verbo "produzir" está devidamente indicada, mas a forma "colhida" é, quando muito, adjetivo (normalmente, entretanto, será particípio passado), não atendendo à solicitação do enunciado;
B) atividade preliminar de produção e coleta de elementos;
Incorreta. A forma substantiva cognata do verbo "produzir" está devidamente indicada. A forma "coleta", embora substantivo que, aplicado no contexto, produza o sentido desejado, é cognata do verbo "coletar", e não do verbo "colher".
Percebam que o enunciado é taxativo ao solicitar substantivos cognatos correspondentes aos verbos originais, não possíveis sinônimos;
C) atividade preliminar de produto e coleta de elementos;
Incorreta. A forma "produto" é substantivo concreto que não apresenta o mesmo sentido deverbal de "produção" e não é adequada ao contexto. A forma "coleta" já foi devidamente analisada;
D) atividade preliminar de produto e colheita de elementos;
Incorreta. Possuímos forma cognata adequada do verbo "colher", o substantivo deverbal "colheita", mas a forma concreta "produto", consoante já exposto, não se mostra adequada;
E) atividade preliminar de produção e colheita de elementos.
Correta. Temos corretamente aplicadas as formas deverbais "produção" e "colheita", atendendo ao que solicita o enunciado.
Gabarito da banca na alternativa B
Gabarito correto na alternativa E