Questão 564418

• Banca: CESGRANRIO
• Órgão: Petrobras
• Ano: 2010
• Provas: CESGRANRIO - 2010 - Petrobras - Médico nutrologista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida; Nutrição Materna (Gestação)

Qual o nutriente ou o não nutriente do alimento que apresenta alegação de propriedade funcional e em cujo rótulo do produto deve ser incluída a advertência em destaque e em negrito: “Pessoas que apresentem doenças ou alterações fisiológicas, mulheres grávidas ou amamentando (nutrizes) deverão consultar o médico antes de usar o produto”?

• A. Licopeno.
• B. Ômega 3.
• C. Quitosana.
• D. Beta glucana.
• E. Inulina.

Gabarito: B

Comentários

• As adverteências devem constar, em destaque e em negrito!!!

   

   

  a) Licopeno.

   - Não tem nota de advertência, assim como os demais carotenoides.

   b) Ômega 3

  "Pessoas que apresentem doenças ou alterações fisiológicas, mulheres grávidas ou amamentando (nutrizes) deverão consultar o médico antes de usar o produto”

   c) Quitosana.

  " O consumo deste produto deve ser acompanhado de ingestão e líquidos" - assim como as outras fibras alimentares

   d) Beta glucana.

  " O consumo deste produto deve ser acompanhado de ingestão e líquidos" - assim como as outras fibras alimentares

   e) Inulina.

  " O consumo deste produto deve ser acompanhado de ingestão e líquidos" - assim como as outras fibras alimentares

• Seria por que o ômega-3 aumenta os riscos de sangramento?