Questão 594385

• Banca: FUNCAB
• Órgão: SEJUS-RO
• Ano: 2010
• Provas: FUNCAB - 2010 - SEJUS-RO - Médico nutrologista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Planejamento de Compras e de Estoque

A política de compra de um serviço de alimentação e nutrição deve garantir:

• A. a inviolabilidade da refeição.
• B. a boa apresentação da refeição.
• C. a informação nutricional ao comensal.
• D. a variedade da alimentação.
• E. a entrega personalizada da refeição.

Gabarito: D

Comentários

• d)

  a variedade da alimentação.