Questão 751435

• Banca: Marinha
• Órgão: CSM
• Ano: 2011
• Provas: Marinha - 2011 - CSM - Médico nutrologista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida; Nutrição Infantil

Como as necessidades nutricionais em pediatria diferem das do adulto, nas formulações de dietas enterais para crianças busca-se

• A. o acréscimo de aminoácidos condicionalmente essenciais para esta faixa etária, como tirosina e glutamina.
  
• B. maior fornecimento de gorduras, de modo diverso do condicionalmente observado nas formulações para adultos, variando em torno de 40 a 45 % do valor calórico total.
  
• C. evitar o uso de fibras, visando minimizar os sintomas digestivos e absortivos.
  
• D. adicionar L-metionina, independente do tipo de proteína da dieta, tornando o perfil de aminoácidos compatível com os valores preconizados.
  
• E. evitar o uso de triglicerídeo de cadeia média, pois é um ácido graxo não essencial.
  

Gabarito: B