Questão 844006

• Banca: VUNESP
• Órgão: SPTrans
• Ano: 2012
• Provas: VUNESP - 2012 - SPTrans - Copeiro
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Microbiologia dos Alimentos; Microrganismos patogênicos e DTA’s

Algumas vezes os alimentos podem ser contaminados por micróbios que

• A. ( )não alteram o sabor, a cor, o cheiro e a consistência do alimento.
• B. ( )são eliminados quando se lava as mãos com água.
• C. ( )são eliminados quando lavados com detergentes especiais.
• D. ( )causam doenças na pessoa que prepara o alimento.
• E. ( )podem ser vistos a olho nu.

Gabarito: A