Questão 929524

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: SERPRO
• Ano: 2008
• Provas: CESPE - 2008 - SERPRO - Técnico de enfermagem
• Disciplina: Enfermagem
• Assuntos: Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional; Dietas

A nutrição adequada é uma medida de prevenção e proteção da saúde
do trabalhador; em alguns casos, o paciente deve seguir uma dieta
apropriada para sua recuperação. Acerca das dietas, julgue os itens
subseqüentes.

Quando o paciente pode comer qualquer tipo de alimento, sua dieta é denominada livre ou normal.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• A dieta livre ou normal é indicada em situações em que a condição clínica e nutricional não justifica restrições e/ou modificações dietéticas. Tem a função de manter o estado nutricional do paciente, é uma dieta suficiente, harmônica, de consistência normal, distribuição e quantidade normal de todos os nutrientes, ou seja, normoglicídica, normoproteica, normolipidica, balanceada e completa.

  Resposta CERTO

  
  

  Bibliografia

  Potter PA, Perry AG. Fundamentos de enfermagem. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013.

  Brunner e Suddarth. Tratado de Enfermagem Médico-Cirúrgica, Guanabara Koogan, 12 edição, Rio de Janeiro, 2011.

• Aos não assinantes: GABARITO: CERTO