Questão 986929

• Banca: NUCEPE
• Órgão: UESPI
• Ano: 2011
• Provas: NUCEPE - 2011 - UESPI - Vestibular - Biologia e Química
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: Moléculas, células e tecidos; Respiração celular e fermentação

O metabolismo celular fermentativo é um processo de degradação de moléculas orgânicas com liberação de energia usada para formar ATP. A fermentação lática,um dos processos fermentativos:

• A. é resultado do anabolismo de carboidratos, cuja regeneração do NAD gera um produto final oxidado.
  
• B. produz quatro moléculas de ácido lático e gás carbônico por molécula de glicose.
  
• C. quando realizada por bactérias no leite, provoca a coagulação de proteínas.
  
• D. na presença de oxigênio, produz saldo energético superior à respiração aeróbica.
  
• E. gera 4 ATPs de saldo energético a partir da degradação do ácido pirúvico.

Gabarito: C