ID 1014253 Banca CETRO Órgão ANVISA Ano 2013 Provas CETRO - 2013 - ANVISA - Analista Administrativo - Área 3 CETRO - 2013 - ANVISA - Analista Administrativo - Conhecimentos Gerais - Todas as Áreas Disciplina Direito Sanitário Assuntos Portarias do Ministério da Saúde Assinale a alternativa que apresenta a definição de risco sanitário. Alternativas Fator de contaminação dos produtos de limpeza sanitária. A probabilidade que os produtos e serviços têm de causar prejuízo à saúde das pessoas e da população. Um conjunto de ações que proporciona a detecção e a prevenção de mudanças nos fatores determinantes de saúde da população. Risco de contaminação dos alimentos servidos em bares, lanchonetes, restaurantes e similares, devido à proximidade entre a cozinha e os banheiros. Conjunto de fatores ambientais que contribuem para deteriorar a saúde da população. Responder Comentários RISCO: É a probabilidade da ocorrência de um evento. No caso da ANVISA, estamos falando de eventos que têm importância para a saúde, isto é, representa perigo à saúde humana. Resposta: Letra B.