Questão 1336570

• Banca: PR-4 UFRJ
• Órgão: UFRJ
• Ano: 2012
• Provas: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Obesidade e Transtornos Alimentares

Nas últimas décadas, a população brasileira vem experimentando uma complexidade de transformações sociais que conformam a múltipla e heterogênea rede de determinação do sobrepeso e da obesidade.
Assinale a alternativa que aponta dois determinantes sociais associados ao aumento progressivo da obesidade em nosso país.

• A. Redução do nível de atividade física e redução da renda média da população brasileira nas últimas décadas;
• B. Estilo de vida mais sedentário e manutenção da cultura alimentar tradicional;
• C. Inserção da mulher no mercado de trabalho e aumento da população urbana em relação à população rural;
• D. Substituição do consumo de alimentos processados por alimentos tradicionais e intensificação do processo de urbanização;
• E. Estilo de vida mais sedentário e predomínio do consumo de ácidos graxos saturados sobre os polinsaturados.

Gabarito: C