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Gabarito dado coo A: A importância do estoque mínimo é a chave para o adequado estabelecimento
do ponto de pedido. De maneira utópica, o estoque mínimo poderia ser tão
alto, que jamais haveria, para todas as finalidades práticas, ocasião de falta de
material em estoque. Entretanto, desde que, em média, a quantidade de material
representada pela margem de segurança não seja usada e, portanto, tome-se
permanente no estoque, a armazenagem e os outros custos seriam elevados. E,
ao contrário, estabelecer uma margem de segurança demasiado baixa acarretaria
custos de ruptura, que são os custos de não se possuir os materiais disponíveis
quando necessários, isto é, a perda de vendas, paralisação da produção, despesas
para apressar entregas etc.
O estabelecimento de uma margem de segurança ou estoque mínimo é o risco
que a companhia está disposta a assumir com relação à ocorrência de falta de
estoque.
(DIAS, 2010)
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A determinação do estoque mínimo pode ser feita através de fixação de determinada projeção mínima, estimada no consumo, e cálculo com base estatística.
http://www.unisalesiano.edu.br/encontro2009/trabalho/aceitos/CC28331619803.pdf
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Gab. A
Estoque de Segurança (ES): ou estoque mínimo, estoque de cobertura, estoque morto ou ainda, estoque reserva, é uma quantidade mínima de itens que deve existir no estoque com a função de cobrir as possíveis variações do sistema que podem causar riscos de ruptura de estoque.
Os causadores da ruptura de estoque podem ser: demora no procedimento de pedido de compra; eventuais atrasos no tempo de reposiçao (TR) pelo fornecedor; rejeição do lote de compra; e aumento repentino na demanda do produto.
LORENI BRANDALISE - ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA - Simplíssimo, Cascavel - 2017. Pag.81