Questão 2043451

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: FAB
• Ano: 2011
• Provas: Aeronáutica - 2011 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

O funcionário que trabalha no acondicionamento, preparo e distribuição de produtos alimentícios deve usar uniforme adequado para a sua função. Assinale a alternativa que não apresenta um dos princípios que este uniforme deve atender.

• A. Facilitar a limpeza e a organização da cozinha.
• B. Ajudar a manter as condições de conforto térmico.
• C. Distinguir os funcionários em termos de hierarquia.
• D. Proteger a superfície do corpo contra possíveis acidentes.

Gabarito: A