Questão 2218819

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2016
• Provas: Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Fatores intrínsecos e extrínsecos; Microbiologia dos Alimentos

Os micro-organismos multiplicam-se nos alimentos quando encontram condições ideais de

• A. umidade, tempo e luz.
• B. nutriente, tempo e teor de gordura.
• C. tempo, acidez e luz.
• D. temperatura, tempo e teor de gordura.
• E. umidade, nutriente e temperatura.

Gabarito: E