SóProvas


ID
2555179
Banca
INEP
Órgão
ENEM
Ano
2017
Provas
Disciplina
Química
Assuntos

Um fato corriqueiro ao se cozinhar arroz é o derramamento de parte da água de cozimento sobre a chama azul do fogo, mudando-a para uma chama amarela. Essa mudança de cor pode suscitar interpretações diversas, relacionadas às substâncias presentes na água de cozimento. Além do sal de cozinha (NaCl), nela se encontram carboidratos, proteínas e sais minerais.


Cientificamente, sabe-se que essa mudança de cor da chama ocorre pela

Alternativas
Comentários
  • Pela excitabiidade do eletron passando para uma camada mais externa e retornando sobre a forma de Fóton ( luz).

  • Questão sobre modelo atomico  de Rutherford- Bohr 

    a) reação do gás de cozinha com o sal, volatilizando gás cloro -  o gás de cozinha não está reagindo, está excitando os elétrons do sódio.

    b) emissão de fótons pelo sódio, excitado por causa da chama. sim, excitado por causa da chama, fóton é emissão de luz, promovida pela excitação dos elétrons do sódio. 

    c) produção de derivado amarelo, pela reação com o carboidrato. não está avendo reação, é um fenômeno físico de emissão de luz. 

    d) reação do gás de cozinha com a água, formando gás hidrogênio. nunca estaria formando hidrogenio, muito menos reagindo. 

    e) excitação das moléculas de proteínas, com formação de luz amarela. é excitação, mas não de proteína e sim do sódio.

  • princípio semelhante ao usado nos fogos de artifício

  • Vamos lá seus ciscadores de questões... 
    Prontos para entender essa questão cabulosa?

    Então booooora lá!!! 
    Olhou a questão e bateu o desespero? 
    É... o ENEM tá ficando cada vez mais difícil

    Mas dá nada não... 
    A gente mata no peito e chuta pro gol...

     

    A questão aborda o conceito de salto quântico... Quando um atomo recebe calor, seus eletrons saltam para um nível mais elevado e quando retornam para o seu nível original liberam essa energia na foma de fótons (Luz). Cada átomo possui suas próprias características, logo, diferentes átomos liberam luzes de diferentes colorações. 

    No caso em questão, ao excitar os elétrons do sódio, ocorre a emissão de fótons, mudando a coloração da chama!

    Segue aqui uma imagem ilustrativa: https://4.bp.blogspot.com/-zt2eDC5CeaI/Vz8Xn8JW43I/AAAAAAAAAVM/RN03EIlDpUw_prPDPEY6JGLCT78HS3-lQCLcB/s1600/SALTO%2BQUANTICO.png

     

    Logo, portanto, enfim,,, o gabarito éééé: 

     b) emissão de fótons pelo sódio, excitado por causa da chama.


    Errou? Acertou? 
    Tem algum macete para resolver mais rápido?
    Curti aqui e me fala... 

     

    E lembre-se sempre: ''Tente uma, duas, três vezes e se possível tente a quarta, a quinta e quantas vezes for necessário. Só não desista nas primeiras tentativas, a persistencia é a amiga da conquista. Se você quer chegar onde a maioria não chega, faça o que a maioria não faz."  - Bill Gates.

     

    - Meu nome é Elielson Felix Gonçalves. pretendo cursar Medicina na UFPB - dependendo do tempo em que você está lendo esse comentário já sou universitário (Risos) - e foi um prazer ajuda-lo na sua jornada. 

    - Além disso, tenho um instagram onde posto dicas de estudo, motivação e vários outros conteúdos do universo ENEM e vestibulares!!! Se tiver interessado, não custa muito dá uma olhada: https://www.instagram.com/uppercut_enem/

  • Letra B

    As cores das chamas são determinadas por alguns fatores:

    -Quantidade de oxigênio;

    -Pelo espectro de corpo negro relativo à sua temperatura, e

    -Pelo espectro eletrônico dos átomos presentes nela.

    A temperatura das chamas nos fogões varia em torno de 1500k e 2300k. A energia produzida na combustão pode excitar elétrons. Quando esses elétrons excitados voltam aos estados fundamentais, de menor energia, eles liberam energia na forma de radiação eletromagnética.