Questão 2639836

• Banca: PR-4 UFRJ
• Órgão: UFRJ
• Ano: 2018
• Provas: PR-4 UFRJ - 2018 - UFRJ - Nutricionista - Clínica
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Dislipidemias

A atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (2017) indica que, para o indivíduo dislipidêmico com concentrações de LDL-colesterol acima da meta terapêutica e presença de comorbidades, as recomendações dietéticas são o consumo de:

• A. ácidos graxos trans inferior a 1% do valor energético total, a redução do consumo de frutose e a ingestão de carboidratos totais inferior a 45% do valor energético total.
• B. ácidos graxos monoinsaturados de 15% do valor energético total, a ingestão de açucares de adição inferior a 10% do valor energético total e a perda de peso de 5 a 10%.
• C. ácidos graxos monoinsaturados superior a 20% do valor energético total, de ácidos graxos saturados inferior a 10% do valor energético total e o consumo de 25 g/dia de fibra dietética.
• D. ácidos graxos poli-insaturados superior a 10% do valor energético total, de açúcares de adição no máximo de 15% do valor energético total e a manutenção do peso corporal.
• E. 2 g/dia de ácidos graxos da série n-3, a ingestão de ácidos graxos saturados inferior a 7% do valor energético total e o consumo de proteínas inferior a 15% do valor energético total.

Gabarito: B

Comentários

• http://publicacoes.cardiol.br/2014/diretrizes/2017/02_DIRETRIZ_DE_DISLIPIDEMIAS.pdf

• b) ácidos graxos monoinsaturados de 15% do valor energético total, a ingestão de açucares de adição inferior a 10% do valor energético total e a perda de peso de 5 a 10%.