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ID
2774623
Banca
UPENET/IAUPE
Órgão
SES-PE
Ano
2014
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Qual dos itens abaixo corresponde a um custo Direto em uma Unidade de Alimentação e Nutrição?

Alternativas
Comentários
  • CLASSIFICAÇÃO DOS CUSTOS

    CUSTOS DIRETOS - Qualquer despesa ou gasto relacionado diretamente ao produto fabricado ou serviço prestado. Exemplo- Matéria- prima- arroz, feijão etc.., descatáveis, produtos de limpeza, detergentes, etc.. Mão de obra direta - proventos+encargos+beneficios.

    CUSTOS INDIRETOS 

    Gastos que nao contribuem de forma direta para fabricação dos produtos ou serviços. Dependem de cálculos, rateios ou estimativas para serem divididos. Não possuem medida objetiva. Exemplo- aluguel, energia eletrica, água gás trnasportes, telefone, material de escritório, utensílios e manutenção.

    CUSTO INDIRETO- São aqueles que são ligados indiretamente à produção e serviços; associação pode conter subjetividades e o grau de precisão da mensuração é baixo. Compreendem aos materiais mão-de-obra e gastos gerais de produção aplicados indiretamente ao produto cujos valores e quantidades por sererm pouco representativos são de difícil identificação.

    CUSTO INDIRETO- rateio

    O rateio é feito de forma proporcional que melhor se encaixa a cada tipo de empresa. Não existe uma fórmula mágica tem que ser realizado para se chegar ao valor mais próximo da realidade possível. Requer estudo de toda empresa.