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                                Gab: "A"   Substitui o Bastante por Muita e veja se cabe plural, se coube é pq ele fica no plural.  Meia só se usa pra definir aquilo que vc põe no pé ou quando dar ideia de metade.      
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                                verdade 
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                                No caso de "meio", ele é um adjetivo adverbializado, e neste caso se torna invariável, sempre no masculino e no singular. 
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                                MEIO NUMERAL Tomei meia jarra! PODE VARIAR! 
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                                Quanto BASTANTE puder ser substituído por muitos/as , se ficar com sentido a palavra varia, ficando no plural.    Meia só é pé ou metade.  
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                                bastantes (muitas) reclamações e meio (um pouco) tortas advrb intensidade ///////////////////////  advrb de modo 
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                                bastante faz referência ao subst "as reclamações" então ele se torna um adjetivo e flexona em numero, gênero, e grau com o subst. em questão. 
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                                Essa tesourinha é vida...gastava muito papel antes. 
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	Sempre
que a questão trouxer lacunas, observe quais são as sugestões de preenchimento
desses espaços oferecidos pela banca. Isso é fundamental para que você
reconheça rapidamente o(s) conteúdo(s) que está(ão) sendo cobrado(s).
 Na
questão em análise, como as opções para preenchimento das lacunas se fazem com
as palavras BASTANTE e MEIO, então fica evidente que o tópico gramatical aqui
abordado é concordância nominal.
	
 
 Para
marcar o emprego correto dessas palavras em relação à concordância, você
precisa saber que:
 
 1)    Concordância nominal é a correspondência de gênero e número entre um
substantivo (ou termo substantivado) e as palavras que a ele se ligam para
caracterizá-lo (artigos, adjetivos,  pronomes, numerais e particípios). 
	Ou
seja, trata-se da combinação “singular-plural" e “masculino-feminino"
entre substantivos, ou nomes substantivados, e suas palavras acompanhantes
	.
 
 
	2)  BASTANTE: palavra
invariável quando se comportar gramaticalmente como advérbio; variável quando
se comportar como pronome indefinido.
	
 Para saber em qual dois casos se encontra a
referida palavra, é só substituí-la por MUITO
	. Se esta variar, BASTANTE será pronome indefinido
(ideia de quantidade vaga, aproximativa); caso contrário, ficando no singular, BASTANTE
será advérbio (ideia de intensidade).
 
 3) MEIO: palavra
invariável como advérbio; variável como numeral. 
	Substitua a palavra MEIO
por POUCO, se der certo, esta será um advérbio, logo ficará no singular. Por
outro lado se MEIO tiver sentido de METADE, porção, será numeral e concordará
com o substantivo referente
	.
 
 Com base nas instruções anteriores, retomemos as lacunas para
analisar as opções:
 “Foram __________ as
reclamações pelas camas terem sido instaladas ____ tortas."
 
 -Como a primeira lacuna deve
ser preenchida com BASTANTE, devemos então, substituir essa palavra por MUITO.
Vejamos:
 
 Foram MUITAS as reclamações (...).
 Ora, se MUITO variou para
MUITAS, isso significa que BASTANTE também será flexionado, pois é um
pronome indefinido nesse caso. 
 Feita esta análise, conseguimos já eliminar as
opções B e D, que apresentam BASTANTE e não BASTANTES, como deveria.
 
 A) bastantes / meio
 B) bastante / meia----ELIMINADA
 C) bastantes / meias
 D) bastante / meio-------ELIMINADA
 E) bastantes / meia
 
 -Já a segunda lacuna tem de ser
preenchida com MEIO. A orientação é que identifiquemos se essa palavra é
advérbio ou numeral. No primeiro caso, ela pode ser substituída por UM POUCO, sem
prejuízo de sentido. No segundo caso, o contexto permitirá identificar o
sentido de METADE.
 Vejamos:
 
 (...) pelas camas terem sido instaladas UM POUCO
tortas (= MEIO tortas).
 
 Observemos que UM POUCO transmite
ideia de intensidade para menos, trata-se de uma expressão adverbial, por isso MEIO não
variou para o feminino e para o plural, concordando com “tortas
	". Além disso, o contexto não
permite identificar ideia de METADE. Então, não poderia ser analisado como
numeral.
 
 Retomando as opções A, C e E, verificamos que,
somente na primeira, MEIO se mostra como invariável. Nas restantes, flexionando-se,
essa palavra é apresentada como numeral, não correspondendo a possibilidades
reais como resposta da questão, como vimos:
 
 A)    bastantes / meio
 CORRETA.
 Bastante:
pronome indefinido, variável.
 Meio:
advérbio, invariável.
 
 C) bastantes / meias---ERRADA
 E) bastantes / meia----ERRADA
 
 Resposta: A
 
 
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                                Quando "bastante" é advérbio ele não pode variar. A possível utilização de "muitas" em seu lugar mostra que, nesse caso, "bastante" é um adjetivo que modifica/altera/qualifica o substantivo "reclamações". 
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                                Professores do meu Brasil, simplifiquem as explicações, que é pra gente ganhar tempo e conseguir memorizar. ___________________________________________   Trata-se de CONCORDÂNCIA NOMINAL.   Substituir: Bastante --> Muito    - Se "MUITO" varia, "BASTANTE" também! (Pronome Indefinido).  Senão, será invariável (Advérbio).    --->> "Foram MUITAS as reclamações [...]"                 Muitas = Bastantes