Questão 3340126

• Banca: IADES
• Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS)
• Ano: 2019
• Provas: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Fiscal
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição e Saúde Pública; Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Instituir diretrizes para a promoção da alimentação saudável no âmbito escolar em todo o território nacional é um dos objetivos dos Ministérios da Saúde e da Educação, visto que

• A. os hábitos alimentares das crianças brasileiras independem da expressão de manifestações culturais regionais.
• B. o excesso de peso e a obesidade infantil no Brasil ainda não apresentam proporções alarmantes; desse modo, há como manter a taxa de excesso de peso baixa no Brasil.
• C. o impacto da alimentação saudável no ambiente escolar só poderá ser avaliado em longo prazo.
• D. essa é uma responsabilidade exclusiva do setor público.
• E. mudanças socioambientais, em nível coletivo, podem favorecer as escolhas saudáveis em nível individual.

Gabarito: E