- ID
- 3535432
- Banca
- IBFC
- Órgão
- Prefeitura de Petrópolis - RJ
- Ano
- 2015
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
O rótulo é a identidade do produto e o mesmo é importante tanto para o produtor quanto para o consumidor. A rotulagem é a maneira utilizada pelo fabricante para indicar a composição do alimento que será ingerido. Além da lista de ingredientes, o rótulo deve indicar basicamente:
I. Quantidade e prazo de validade
II. Informação nutricional e método de conservação
III. Identificação dos alimentos com propriedade medicinais ou terapêuticas prevenindo doenças.
IV. Nome e endereço do fabricante
V. Número de Serviço de Inspeção Federal (SIF)
VI. Identificação do lote
Estão corretas as afirmativas: