Questão 3903820

• Banca: FUNDATEC
• Órgão: Prefeitura de Corumbá - MS
• Ano: 2018
• Provas: FUNDATEC - 2018 - Prefeitura de Corumbá - MS - Gestor de Atividades Organizacionais - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e Doenças Gastrointestinais

Na Doença do Refluxo Gastresofágico (DRGE), episódios de refluxo sobrecarregam os mecanismos de proteção do esôfago causando os sintomas da doença. São alimentos que agravam os sintomas de DRGE, EXCETO:

• A. Café.
• B. Bebida alcoólica
• C. Refrigerantes.
• D. Chá preto.
• E. Banana.

Gabarito: E

Comentários

• Resposta E: Banana

  Outros alimentos que podem agravar os sintomas são também: chocolate, pimenta preta, mostarda...

  Para complementar, as frutas ácidas não tem orientação de restrição, apenas se o paciente relatar dispepsia.

  #Foco

• Moderar a ingestão dos seguintes alimentos, na dependência da correlação com sintomas: gordurosos, cítricos, café, bebidas alcoólicas, bebidas gasosas, menta, hortelã, produtos à base de tomate, chocolate.

  Refluxo Gastroesofágico: Diagnóstico e Tratamento 2003 Federação Brasileira de Gastroenterologia