Questão 4080730

• Banca: VUNESP
• Órgão: Prefeitura de Sertãozinho - SP
• Ano: 2016
• Provas: VUNESP - 2016 - Prefeitura de Sertãozinho - SP - Cuidador Social
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Um pavê de coco pode ser mantido refrigerado por no máximo

• A. 10 dias.
• B. 7 dias.
• C. 5 dias.
• D. 4 dias.
• E. 3 dias.

Gabarito: E

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• Sobremesa e preparações com laticínios (3 dias)