Questão 4946365

• Banca: FEPESE
• Órgão: Prefeitura de Florianópolis - SC
• Ano: 2019
• Provas: FEPESE - 2019 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária; Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

De acordo com a RCD no 63, de 6 de julho de 2000, são atribuições do nutricionista da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN):

1. Formular a NE (Nutrição Enteral), estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu fracionamento segundo horários e formas de apresentação.

2. Proceder à inspeção visual da NE antes de sua administração.

3. Participar, promover e registrar as atividades de treinamento operacional e de educação continuada, garantindo a atualização de seus colaboradores, bem como para todos os profissionais envolvidos na preparação da NE.

4. Elaborar a prescrição dietética com base nas diretrizes estabelecidas na prescrição médica.

5. Indicar e prescrever a TNE.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

• A. São corretas apenas as afirmativas 3 e 4.
• B. São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 4.
• C. São corretas apenas as afirmativas 2, 4 e 5.
• D. São corretas apenas as afirmativas 1, 2, 4 e 5.
• E. São corretas apenas as afirmativas 1, 3, 4 e 5.

Gabarito: B

Comentários

• Após a manipulação, a NE deve ser submetida à inspeção visual para garantir a ausência de partículas estranhas, bem como precipitações, separação de fases e alterações de cor não previstas, devendo ainda ser verificada a clareza e a exatidão das informações do rótulo. 

  Compete ao médico: Indicar e prescrever a TNE. 

  Krause 14 edição

• 8.7.Proceder à inspeção visual da NE antes de sua administração cabe ao enfermeiro

• 2 - Proceder à inspeção visual da NE antes de sua administração. (ENFERMEIRO)

  5- Indicar e prescrever a TNE. (MÉDICO)