O arranjo físico de uma operação é a maneira segundo a qual se encontram dispostos fisicamente os recursos que ocupam espaço dentro da instalação de uma operação. Esses recursos podem incluir uma escrivaninha, um centro de trabalho, um escritório, uma pessoa, uma máquina, um departamento ou outros.
Pode-se dizer que, dentro dos limites estabelecidos pela estratégia competitiva da operação, um bom projeto de arranjo físico pode visar tanto eliminar atividades que não agreguem valor, como enfatizar atividades que agreguem:
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Minimizar os custos de manuseio e movimentação interna de materiais;
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Utilizar o espaço físico disponível de forma eficiente;
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Apoiar o uso eficiente da mão-de-obra, evitando que esta se movimente desnecessariamente;
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Facilitar comunicação entre as pessoas envolvidas na operação, quando adequado;
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Reduzir tempos de ciclo dentro da operação, garantindo fluxos mais linearizados, sempre possível e coerente com a estratégia;
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Facilitar a entrada, saída e movimentação dos fluxos de pessoas e materiais;
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Facilitar a manutenção dos recursos, garantindo fácil acesso;
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Facilitar o acesso visual às operações quando adequado;
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Encorajar determinados fluxos (por exemplo, os arranjos físicos de alguns supermercados podem induzir fluxos de clientes de forma a aumentar a exposição dos produtos a eles).
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(continua...)
Tipos de Layout
posição fixa/posicional/por projeto: processos em alto volume; se deslocam a ele; fixo; alta variedade de tarefas. ex: edifício
por produto/linear/em linha/bandejão: segundo fluxo de processo; movimento de clientes; conveniente. ex: montagem de automóveis; restaurante a quilo; programa nacional de recadastramento de idosos.
por processo/funcional: processos de alto volume; pra empresas que possuem grande número de tarefas diferentes e baixo volume de produção; em função de sua função; supervisão relativamente fácil da planta. ex: biblioteca; supermercado
celular/ especializado: produção em linha; máquinas agrupadas; produção em massa; boa relação custo-flexibilidade; pode resultar em boa motivação. ex: produção de autopeças; laboratório de análises clínicas.
A) laboratório de análises clínicas de um hospital – arranjo físico posicional;
Correto seria Arranjo físico celular : peças diferentes podem ser agrupadas em famílias baseadas em uma
seqüência comum de processamento, forma geométrica,
composição de material, requisitos de ferramental, requisitos de
movimentação/armazenamento/controle ou qualquer outro tipo de
similaridade.
B) Supermercado- arranjo físico por produto
correto seria por processo: processos similares agrupados uns próximos aos outros
C) Programa nacional de recadastramento de idosos- arranjo físico celular
Correto seria por produto :
"produto" se movimenta até a "máquina" , idosos irão até os guichês para recadastramento
D) Restaurante a quilo -arranjo físico posicional
Correto seria por produto: "produto" se movimenta até a "máquina" pessoas se movimentam até o recipiente para colocar a comida
E) Montagem de automóveis - arranjo físico por produto - resposta correta