Para mim o gabarito é letra B - Apenas uma afirmativa está correta.
I. A grafia do adjetivo seguinte está incorreta: avermelhádo.
Correto seria (avermelhado)
II. Na oração "Tudo na Idade Média era pela Igreja", o vocábulo "era" é classificado como interjeição.
era - é verbo e não interjeição, tendo a palavra "Tudo" como sujeito.
III. Está incorreta a acentuação do vocábulo: jùdiar.
(Alternativa correta, pois judiar não possui acento.)
IV. Na oração "Ele não é dado a esportes", o vocábulo "esportes" é classificado como artigo.
esportes - é substantivo e não artigo
A questão é de ortografia, morfologia e acentuação e quer que marquemos a alternativa correta. Vejamos:
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I. A grafia do adjetivo seguinte está incorreta: avermelhádo.
Certo. O correto é "avermelhado", sem acento.
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II. Na oração "Tudo na Idade Média era pela Igreja", o vocábulo "era" é classificado como interjeição.
Errado. "Era" é verbo (do verbo "ser") e não interjeição.
Verbo: palavra variável que exprime ação, estado, fato ou fenômeno. O verbo é palavra indispensável na organização do período. Dentre as classes de palavras, o verbo é a mais rica em flexões. Com efeito, o verbo reveste diferentes formas para indicar a pessoa do discurso, o número, o tempo, o modo e a voz. Ao conjunto ordenado de flexões ou formas de um verbo dá-se o nome de conjugação. São três os tempos verbais: presente, pretérito (= passado) e futuro. Os modos do verbo são três: indicativo, subjuntivo e imperativo. São formas nominais do verbo: infinitivo, gerúndio e particípio.
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Interjeição: palavra invariável que exprime emoções e sentimentos que envolvem o falante. É uma espécie de grito com que traduzimos de modo vivo nossas emoções e sentimentos. Ex.: Caramba! Puxa vida! Meu Deus! Que pena! Bravo! Psiu! Fora! Silêncio! Adeus! Coitado! Cruzes!
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III. Está incorreta a acentuação do vocábulo: jùdiar.
Certo. O correto é "judiar", sem acento.
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IV. Na oração "Ele não é dado a esportes", o vocábulo "esportes" é classificado como artigo.
Errado. "Esportes" é um substantivo plural e não artigo.
Substantivo: palavra que usamos para nomear seres, coisas e ideias. Por ser variável, apresenta flexões em gênero, número e grau. Dividem-se os substantivos em comuns, próprios, concretos, abstratos, simples, compostos, primitivos, derivados, coletivos.
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Artigo: é uma palavra que antepomos aos substantivos para dar aos seres um sentido determinado ou indeterminado. Dividem-se os artigos em definidos e indefinidos.
Artigos definidos: determinam de forma precisa os substantivos. São eles: o, a, os, as.
Artigos indefinidos: indeterminam os substantivos, caracterizando-os de forma vaga, imprecisa e generalizada, sem particularizar e individualizar pessoas, objetos ou lugares. São eles: um, uma, uns, umas.
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Gabarito: Letra C