Questão 386035

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: SEPLAG-DF
• Ano: 2009
• Provas: CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos; CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Médico nutrologista; CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal

Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

O estabelecimento destinado a ovos e seus derivados é classificado ou como entreposto de ovos ou como fábrica de conservas de ovos.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• Segundo o RIISPOA antigo, TITULO II, CAPÍTULO IV,

  Art. 29º. Os estabelecimentos de ovos e derivados são classificados em:

  1. - Entrepostos de ovos;

  2. - Fábricas de conservas de ovos.

  Alternativa: Certo