Um fermento químico muito utilizado na culinária atua
produzindo gás carbônico a partir da decomposição
térmica do bicarbonato de sódio, de acordo com a
reação:
NaHCO3(s) → NaOH(s) + CO2(g)
Qual o volume em litros de gás carbônico produzido a
uma temperatura de 27 °C e uma pressão de 1 atm
pela decomposição de 4,2 g de bicarbonato de sódio
(massa molar 84,00 g mol–1)?