Prova IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química

Questão 3821071

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Matemática - Tarde; IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química; IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia, Química, Matemática - Tarde
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: Estrutura e fisiologia da Membrana Plasmática; Moléculas, células e tecidos

A manutenção de volume celular, assim como todas as funções dos componentes celulares, depende das concentrações do meio intra e extracelular. Em uma situação hipotética, uma suspensão de células animais foi colocada em um meio isotônico, apresentando volume igual a 500 ml e concentração total de íons de sódio igual a 4,01 g/L.A esse sistema foram acrescentados 3 L de água destilada. Considerando não haver rompimento da membrana plasmática com a adição de água destilada, é correto afirmar que o citosol das células sofre a seguinte alteração:

• A. diminuição do volume de água.
• B. aumento do volume de água.
• C. aumento da concentração de íons.
• D. continuará com o mesmo volume e concentração de íons.

Gabarito: B

Comentários

• GABARITO - B

  A célula animal foi colocada em um meio Isotônico (concentração igualada) sendo esse meio com 500 ml de água e com sódio de 4,01g por litro.

  Ao aumentar a quantidade de agua + 3 litros o meio ficara Hipotônico (baixa concentração de soluto).

  Com isso ocorrerá Osmose (passagem de agua do meio (-) para o meio (+) concentrado)

  Sendo assim a célula ganhará mais água e consequentemente aumento de volume.

Questão 3821299

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Matemática - Tarde; IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química; IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia, Química, Matemática - Tarde
• Disciplina: Biologia

Os nutrientes desempenham diversas funções no metabolismo dos animais, sendo essenciais para o crescimento, desenvolvimento e manutenção do organismo. Isto torna evidente a necessidade de se manter uma alimentação equilibrada. Em relação às funcionalidades destes compostos, marque a afirmativa INCORRETA.

• A. Os polissacarídeos de reserva dos vegetais, amido e celulose, constituem os principais componentes dos alimentos para o homem.
• B. Os triglicerídeos são lipídeos abundantes em nossa alimentação diária, sendo constituídos por uma molécula de glicerol esterificada com três ácidos graxos.
• C. Os aminoácidos são importantes na construção das proteínas e se dividem em essenciais e não essenciais.
• D. Algumas vitaminas do complexo B e a vitamina K são sintetizadas por bactérias intestinais do homem, o que nos torna menos dependentes da presença dos mesmos nos alimentos.

Gabarito: A

Questão 3821317

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Matemática - Tarde; IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química; IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia, Química, Matemática - Tarde
• Disciplina: Biologia

Leia o trecho do TEXTO 01, transcrito da obra Filosofia Zoológica de um famoso cientista evolucionista.

TEXTO 01

“O ambiente afeta a forma e a organização dos animais, isto é, quando o ambiente se torna muito diferente, produz ao longo do tempo modificações correspondente na forma e organização dos animais... As cobras adotaram o hábito de se arrastar no solo e se esconder na grama; de tal maneira que seus corpos, como resultados de esforços repetidos de se alongar, adquiriram comprimento considerável...”.

Assinale a alternativa que contém, respectivamente, a ideia transmitida pelo TEXTO 01 e o nome do seu autor.

• A. Herança dos caracteres adquiridos – Jean Lamarck.
• B. Seleção natural – Charles Darwin.
• C. Lei do transformismo – Jean Lamarck.
• D. Seleção artificial – Charles Darwin.

Gabarito: A

Questão 3821323

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química; IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia, Química, Matemática - Tarde
• Disciplina: Química
• Assuntos: Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas.; Química Orgânica; Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente

O queijo é um alimento mundialmente consumido, seja para enriquecer pratos gourmets ou como fonte nutritiva. A sua fabricação se dá por adição do coalho ao leite. O coalho é uma mistura de enzimas responsável por precipitar a caseína, principal constituinte do queijo. Neste processo, obtém-se um rejeito aquoso, o soro do leite, que tem sido utilizado para produção de ricota. Neste caso, a fabricação ocorre adicionando-se suco de limão ou vinagre ao soro do leite para provocar a precipitação das albuminas e globulinas, proteínas altamente nutritivas.

Analisando as informações anteriores, pode-se concluir que:

• A. as albuminas e globulinas são proteínas hidrossolúveis.
• B. o queijo é obtido pela coagulação ácida do leite.
• C. a maior parte da gordura do leite é encontrada na ricota.
• D. a caseína, albumina e globulina são as principais vitaminas do leite.

Gabarito: A

Questão 4207141

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido.; Química Orgânica; Tipos de Reações Orgânicas: Oxidação, Redução e Polimerização.

Na busca por uma alimentação mais saudável, muitas pessoas têm substituído o tradicional vinagre branco pelo vinagre de maçã ou de outras frutas no preparo de suas refeições. A diferença básica entre esses vinagres está no poder nutritivo, presença de antioxidantes e de outras substâncias.

Com relação à composição e produção desses vinagres, é possível inferir que:

• A. o ácido acético do vinagre de frutas é obtido pela oxidação do etanol, através da fermentação acética realizada por bactérias.
• B. o ácido acético apresenta fórmula molecular diferenciada em cada tipo de vinagre, sendo, no vinagre de maçã, representada por CH₃COOH.
• C. o principal ácido constituinte do vinagre é o ácido cítrico, especialmente se for um vinagre obtido a partir de frutas cítricas.
• D. o vinagre de maçã é obtido pela fermentação anaeróbica do etanol, que é reduzido a acetato de hidrogênio.

Gabarito: A

Questão 4207144

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Soluções e Substâncias Inorgânicas; Substâncias Inorgânicas e suas características: Ácidos, Bases, Sais e Óxidos. Reações de Neutralização.

O preparo de soluções em um laboratório é um ato muito comum e corriqueiro para os técnicos químicos. Uma das soluções mais utilizadas no dia a dia de um químico é a solução de ácido clorídrico. Com relação a esse ácido, é possível afirmar que ele:

• A. apresenta fórmula molecular HClO e é um ácido fraco e volátil.
• B. apresenta fórmula molecular HCl e é um ácido forte e volátil.
• C. apresenta geometria linear e está presente nas soluções de baterias.
• D. apresenta geometria angular e é comercialmente vendido como ácido muriático.

Gabarito: B

Comentários

• Revisão rápida

  Nos ácidos hidrácidos temos:

  Fortes: HCl, HBr, HI

  Moderado: HF

  Fraco: Resto

  Nos ácidos oxiácidos temos:

  Fortes: X-Y>(IGUAL)2 EX: HNO3

  Moderado: X-Y=1 EX: HNO2

  Fraco: X-Y=0 EX: H2CO3 --> lembre seele é uma exceção entra nos frascos

Questão 4207147

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Soluções e Substâncias Inorgânicas; Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais.

Em um frasco contendo ácido clorídrico P.A, pode-se encontrar as seguintes informações:

densidade = 1,18g/mL; pureza = 36% em massa; MM = 36,5g/mol. Para um técnico químico preparar 500 mL de uma solução aquosa 1,0 mol/L desse ácido, ele precisará pipetar do frasco, aproximadamente:

• A. 18,0 mL do ácido P.A
• B. 21,5 mL do ácido P.A
• C. 43,0 mL do ácido P.A
• D. 9,0 mL do ácido P.A

Gabarito: C

Questão 4207153

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Grandezas: massa, volume, mol, massa molar, constante de Avogadro e Estequiometria.; Representação das transformações químicas

TEXTO 01

E se fosse possível captar CO₂ da atmosfera para criar combustível?

Uma das principais preocupações na atualidade é a questão ambiental; todos sabem que os diversos poluentes emitidos diariamente são prejudiciais para nosso planeta, e nem sempre há alternativas acessíveis para controlá-los. Mas e se soluções simples pudessem ser usadas - por exemplo, capturar gás carbônico diretamente da atmosfera e transformá-lo em combustível?

(Disponível em:< https://www.tecmundo.com.br/ciencia/131145-fosse-possivel-captar-co2-atmosfera-criar- combustivel.htm. >Acesso em:10/08/2018.)

Suponha que todo carbono do CO₂ extraído de 8,5 x 10⁵ m³ de ar atmosférico, a 27ºC, contendo 1% em volume de CO₂, seja convertido em carvão. Sabendo que a pressão parcial do CO₂ = 3,0 x 10^‒4 atm, pode-se prever que a massa de carvão obtida nessa conversão é de aproximadamente:

• A. 2,0 Kg.
• B. 1,2 Kg.
• C. 2,2 Kg.
• D. 3,0 Kg.

Gabarito: B

Questão 4207156

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Propriedades Coligativas: Tonoscopia, Ebulioscopia, Crioscopia e Pressão Osmótica.; Soluções e Substâncias Inorgânicas

TEXTO 02

Não chove em Montes Claros há 75 dias, diz Inmet; umidade relativa do ar chega a 20% no período da tarde

 A área urbana de Montes Claros não tem registro de uma grande chuva há 75 dias, segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet). A última chuva registrada pelo Inmet foi no dia 25 de maio, com 12 milímetros, índice considerado baixo de precipitação. De acordo com a meteorologista Anete Fernandes, "este cenário não foge do esperado: é normal ficar sem chover neste período, já que estamos na estação seca".

(Disponível em :< https://g1.globo.com/mg/grande-minas/noticia/2018/08/08/nao-chove-em-montes-claros-ha-75-dias-diz-inmet-umidade-relativa-doar-chega-a-20-no-periodo-da-tarde.ghtml.> Acesso em: 30/09/2018.)

A umidade relativa do ar diz respeito ao quociente entre a quantidade de vapor de água realmente existente no ar e a quantidade de vapor de água necessária para saturar o mesmo volume de ar, a uma dada temperatura. Analisando o conceito de umidade relativa do ar, pode-se inferir que a reportagem informa que:

• A. a pressão parcial do vapor d’água chega a 20% da pressão de vapor d’água em seu ponto de saturação no período da tarde.
• B. o volume do vapor d’água chega a 20% do volume do ar saturado de água no período da tarde.
• C. o volume de água, no período da tarde, chega a 20% do volume do ar.
• D. a pressão parcial do vapor d’água, no período da tarde, chega a 20% da pressão atmosférica.

Gabarito: A

Questão 4207159

• Banca: IFN-MG
• Órgão: IFN-MG
• Ano: 2018
• Provas: IFN-MG - 2018 - IFN-MG - Biologia e Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Isomeria: Isomeria Espacial: Isomeria Geométrica (cis-trans) e Isomeria Óptica.; Isomeria: Isomeria Plana: Cadeia, Posição, Compensação, Função e Tautomeria.; Química Orgânica

A isomeria é um fenômeno em que compostos diferentes apresentam a mesma fórmula molecular. Quando os isômeros se diferem pela fórmula estrutural plana, chamamos esta isomeria de plana ou constitucional. Quando a diferença se dá apenas pela fórmula estrutural espacial, tem-se a isomeria espacial, também chamada de estereoisomeria.

Considerando-se a fórmula molecular C₄H₈, pode-se afirmar que o número de isômeros possíveis para ela é:

• A. 4 isômeros constitucionais e 2 estereisômeros.
• B. 3 isômeros constitucionais e 2 estereisômeros.
• C. 2 isômeros constitucionais e 1 estereisômeros.
• D. 3 isômeros constitucionais e 1 estereisômeros.

Gabarito: A